"Ptasie mleczko, salchichas kabanos, un frasco de matias, espaguetis con salsa de tomate, eso es lo que recuerdo ..."

- Vivimos tiempos maravillosos para las personas con un trastorno alimentario. Todas las dietas, desintoxicaciones, aplicaciones en forma, aparatos en forma, azúcar omnipresente y una soledad abrumadora, dice la psiquiatra Dra. Maja Herman. Hania y Julka llevan años luchando contra la anorexia y la bulimia.

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  1. Aparentemente, una anoréxica puede decodificarse con una proposición inmoral. Basta con ofrecerle 200 PLN por comer una pizza. Puedes pagarle mil y no comerá ...
  2. Hania sufre de anorexia desde la secundaria. Los padres gastaron 16 mil. PLN para sesiones terapéuticas. `` Todavía tenía miedo de comer, pero me permitía tomar una cucharada más con cada semana que pasaba. ¿Cuándo entré en pánico? Cuando los pantalones de la talla 36 se pusieron demasiado ajustados. Inmediatamente dejé de confiar en mí mismo ...
  3. Julka era una adolescente cuando comenzó a comer compulsivamente. - Después de otro intento de pérdida de peso, simplemente tenía hambre. Los padres salieron a la fiesta. Llegué a la nevera y no pude parar. No es como si extendieras culturalmente los cubiertos sobre la mesa y comieras un plato de albóndigas recalentadas. Muerdes uno de caza con ruso frío, luego agarras la nutella y te la comes directamente del frasco. Finalmente, busca en la basura para ver si queda algo. Es mas fuerte que tu
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Confesiones de anoréxicos

Octubre de 2007. Milán sigue viva con los recuerdos de la Semana de la Moda. Hay mucha limpieza en las calles de la ciudad. Las controvertidas fotografías de Oliviero Toscani que muestran a "la anoréxica más famosa del mundo", Isabelle Caro, terminan en la basura. El Advertising Control Institute decidió que la campaña "No a la anorexia" puede ofender los sentimientos morales, cívicos y religiosos y no respeta la dignidad humana. El mundo de la alta costura, valorado en miles de millones de dólares, se siente aliviado. Caro muere tres años después de neumonía. La anorexia entró en la habitación de un niño de 13 años y se llevó a una mujer de 28 años. No es el último ...

Para la actriz y modelo francesa, 15 años para superar "el miedo al plato" resultaron insuficientes. La respuesta a la pregunta de si la anorexia y la bulimia son enfermedades crónicas e incurables fue buscada por científicos estadounidenses que durante más de dos décadas siguieron el destino de 246 pacientes. Después de NUEVE años, el 68,6 por ciento anoréxicos y 31,8 por ciento. las bulímicas seguían enfermas. Trece años después, el número de mujeres con bulimia nerviosa se mantuvo igual y el número de pacientes con anorexia disminuyó al 37,2%. Los científicos eran optimistas: los trastornos alimentarios no constituyen una sentencia de por vida, dice un artículo publicado en 2016 en el Journal of Clinical Psychiatry. Seamos realistas: la "obsesión por la delgadez" se ha comido el 69 por ciento. estas mujeres para siempre ...

¿Cuántos anoréxicos y bulímicos adultos viven entre nosotros? Las barras de estadísticas argumentan que son el margen social, un porcentaje de la población. Extraoficialmente, se dice que las cifras están muy subestimadas.

- Estamos ante un problema tan antiguo como el mundo y socialmente aceptado. Recuerdo cómo, mientras trabajaba en la sala, tratamos a pacientes de 30 años diagnosticados de anorexia o bulimia, o simplemente les diagnosticamos trastornos alimentarios. La situación de estas mujeres no ha cambiado mucho ... Primero que nada: algunas de ellas todavía no saben que pueden estar enfermas. Segundo: todos no tienen dónde curarse. ¿Cuál es el mensaje general? Si notas que tu hijo pesa constantemente, le gusta comer solo, hacer ejercicio de forma obsesiva, contacta con un médico ... - comenta la psiquiatra Dra. Maja Herman.

Cuando la dieta se hace cargo

No todos padecen enfermedades crónicas, algunos "debutan tarde". Tras chocar con una crisis vital: traición, divorcio, vejez o pérdida del trabajo, empiezan a controlar la vida con cuchillo y tenedor. Con el tiempo, es la dieta que supuestamente curaría todos los males la que se apodera de ellos. El cine los pidió varias veces. Más dramáticamente en "Requiem for a Dream" de Darren Aronofsky. Una de las protagonistas de la película, la viuda y solitaria Sara Goldfarb, que sueña con aparecer en un programa de televisión, se vuelve adicta a las pastillas adelgazantes. ¿Qué le falta? Detrás del pasado, cuyo símbolo es el vestido rojo. Demasiado pequeña.

¿Qué anhelan los adultos bulímicos y anoréxicos? Detrás de la ilusión. Leen revistas, miran televisión y luego se miran en el espejo y se sienten disgustados. Twiggi, quien se sorprendió en la década de 1960, ahora es una mujer meteorológica estadística. Lo impactante es la normalidad: una mujer polaca de 41 años que lleva una talla 40-42 en la portada. Como consuelo, obtenemos una muñeca Barbie inspirada en Ashley Graham y Serena Williams en el ranking "Most Beautiful" de la revista People. Cuando protestamos, nos asustan con el espectro de la obesidad. Olvidan una cosa: la obesidad a menudo comienza con la pérdida de peso.

Además del contexto sociocultural de los trastornos alimentarios, también está la familia. Se habla del modelo condicional del amor, es decir, me encanta tu mejor versión, las heladas cuatro paredes, la madre dominante y sobreprotectora.

- Nunca sabemos cuáles de los mensajes enviados a los niños son perjudiciales. Dejemos que cada madre piense cuántas veces, incluso en broma, llamó al niño "bola de masa" y a ella misma "armario de tres puertas". - agrega el psiquiatra. ¿Cuál es el mensaje de una madre que retoca sus propias fotos de embarazadas? Difícil de decir…

La anorexia y la bulimia destruyen a los enfermos. Efectos principales

Proposición inmoral

Aparentemente, una anoréxica puede decodificarse con una proposición inmoral. Basta con ofrecerle 200 PLN por comer una pizza. No creo que incluso Jeff Bezos diría que no, y ella no comerá. Puedes pagarle mil y no comerá ...

Hania comió margarita por última vez en la Plaza Veneciana de Roma. Recuerda el gusto y el olfato. Tenía 17 años, hoy tiene 30.

Ella es una de las "víctimas no consumidas del modelaje". "No consumido" sólo porque la industria despiadada no logró obtener ganancias antes de que golpeara a Sobieski. Como cualquier anoréxica, era inteligente. En el consultorio del médico, le dijo a su madre que había dejado el teléfono en el pasillo. Bajó en ascensor a la planta baja y regresó a casa en taxi. Pesaba 38 kg ...

- ¿Cuándo notó la familia que tenía un problema? No lo sé… Siempre fui delgada, pero cuando los dedos me señalaron en la calle y comencé a caminar sobre el piso con calefacción en casa con tres suéteres, tuvieron que reaccionar. El argumento del "estrés de los pregraduados" ha dejado de funcionar.

Los padres se encontraron atrapados. Podrían presentar una petición de incapacitación y encerrar a Hania en Sobieski. O curarse en privado y rezar para que aumente de peso y apruebe su diploma de escuela secundaria. Eligieron lo último, por el bien del niño.

Dos horas de psicoterapia a la semana durante un año y medio. Un total de 16 mil PLN para la cura de la anorexia. En realidad es una "cura", pero todos estaban felices.Un psiquiatra que, según uno de los principios éticos rectores de la medicina: no hizo daño. Padres que podrían pagar y enviar al niño a estudios privados. Y Hania, que entendió que no tenía que comer, le bastaba con comer muy poco.

“No es que la obsesión desaparezca después de hablar con el médico. Dejas de ir a las páginas pro-ana, no buscas nuevas "inspiraciones delgadas", dejas de contar los gramos que comiste en calorías. Todavía tenía miedo de comer, pero con cada semana que pasaba me permitía tomar una cucharada más. ¿Cuándo entré en pánico? Cuando los pantalones de la talla 36 se pusieron demasiado ajustados. Inmediatamente dejé de confiar en mí mismo ...

- El peor momento llegó un año después. Cuando volvió el período. Recuerdo que mi madre y yo fuimos a "The Hangover". Vi a Mike Tyson cantar Phil Collins y lloré.

De la anorexia al veganismo

De la noche a la mañana, cambió a una de las dietas más éticas, cuyos representantes tienen niveles de colesterol estadísticamente más bajos y un índice de IMC más bajo que el resto de la población. Veganismo, o en realidad comida cruda. Automáticamente el 70 por ciento. en los estantes de las tiendas estaban fuera de su alcance, incluidas las papas, los frijoles y los guisantes. La familia estaba encantada, incluso mi madre, que tenía debilidad por las pieles, se hizo vegana.

Cuando los rollos de plátano deshidratados y la mozzarella de anacardo comenzaron a afectar sus interacciones con los demás, cambió al pesco-veganismo. Hoy está en el IIFYM de moda, es decir, un modelo de nutrición basado en el recuento de macronutrientes. Solo su macro diaria está muy por debajo de lo normal. Corre cuatro veces por semana, ejercita la fuerza dos veces, cena antes de las 6 pm Bebe tragos simples en las fiestas. En la ciudad, solo cena en restaurantes que conoce. La mayoría de las veces pide sopas de crema sin blanquear. Mastica mucho chicle. Bebe mucha agua. Le gusta tener la nevera vacía. No se separa de Apple Watchem.

- No creo que esté enfermo. Solo me cuido ... De hecho, muchas más personas en el mundo mueren de obesidad, y el porcentaje de los que mueren de anorexia es pequeño.

Por la noche me envió un mensaje de texto: Tengo anemia y los huesos de una mujer de ochenta años, hace medio año volví a perder la regla, me engroso el pelo, siento frío por las tardes, y durante toda nuestra reunión. Tenía un terrible deseo de comerme tu muffin. Puedes escribirlo ...

- En nuestra jerga, lo llamamos "el cadáver del armario" - explica la psiquiatra Dra. Maja Herman. - Al final de la sesión de terapia, el paciente arroja la información más importante que debe ser la pista de la reunión. Esto también ocurre durante los talleres sobre trastornos alimentarios: después de la conferencia, las personas que tienen un problema y les gustaría ser tratadas plantean preguntas. A veces el paciente no tiene que decir nada y ya lo sabemos. Incluso ahora, sentados en un café y observando qué y cómo piden los clientes, podemos sospechar. Bebe un espresso durante unas horas, pide una lista de ingredientes y pide el empaque, decide tomar papilla, y después de dos cucharadas tiene suficiente ... Esto es preocupante.

Pesadilla bulímica

Julka fue coherente con la descripción. Pidió un americano grande con leche descremada y miró al barista todo el tiempo. - Me vertieron al 2% unas cuantas veces. Ella explicó. Ella prefirió no comer, dejó al dentista.

Es una experta en dietas; ha probado todos: Copenhagen, Dukan, Dąbrowska, South Beach, repollo, macrobiótico, paleo y ceto. En el armario tiene todas las tallas de la S a la L. La restricción en el plato siempre daba un efecto: el yo-yo. Practica redadas en refrigeradores hasta el día de hoy. Tiene 36 años.

- Cuándo empezo ...? Creo que en la secundaria. Después de otro intento de pérdida de peso, me moría de hambre. Los padres salieron a la fiesta. Llegué a la nevera y no pude parar. No es como si extendieras culturalmente los cubiertos sobre la mesa y comieras un plato de albóndigas recalentadas. Muerdes uno de caza con ruso frío, luego agarras la nutella y te la comes directamente del frasco. Finalmente, busca en la basura para ver si queda algo. Es más fuerte que tú. La verdadera pesadilla comienza cinco minutos después ...

La pesadilla bulímica consta de dos sentimientos: vergüenza y culpa. Después de cada uno de los "bings", Julka limpió la cocina y fue a una tienda de descuento cercana. Tuvo que volver a comprar todo lo que comió antes de que el resto de la familia regresara, antes de que se dieran cuenta ... "Recuerdo haber medido. Me paré junto al fregadero y me pregunté si el frasco de mermelada que había dejado a cero estaba medio lleno o solo un tercio.

Ella no es una bulímica típica. Ella nunca vomitó. Traté de meterme un cepillo de dientes en la garganta, pero no funcionó. Después de episodios de glotonería, simplemente me limpio. Empecé con una bolsa, ahora hay seis elaboradas dos veces. Al día siguiente estoy en el agua y tres requesón ligero, y paso 70 minutos en la caminadora.

El terapeuta le dijo a Julka que debería ser buena después. Coma normalmente, sin purgas, sin ejercicio, pero todavía parece demasiado difícil. Dice que "po" se siente repugnante y no puede mirarse a sí misma. Marca los días en que es un "cerdo gordo" con una cruz en el calendario. En enero, solo hubo tres.

Le pedí a Julka que me llamara por uno de los "bings". La vibración del teléfono me despertó a la una de la madrugada. Se suponía que no debía comentar, sino tomar un papel y un bolígrafo.

- Un paquete de rollos de canela inundado con un vaso de leche, siete barquillos de arroz, chips de verduras, dos bieluchy, malvaviscos, tres salchichas kabanos, un tarro de matias, aceitunas, un poco de gouda y espaguetis. No había salsa, así que le eché salsa de tomate ... Lo recuerdo mucho.

En la trampa de comer compulsivamente

El mayor sueño de Isabelle Caro era ser madre, Hania está aterrorizada de tener una gran barriga, Julka y su pareja llevan un año intentando tener un bebé. Sin éxito.

- Bulimia nerviosa, traducida como "hambre de toro", es solo un bonito nombre para una enfermedad debilitante. Los ataques de atracones usualmente regresan en momentos de gran estrés o cambios en la vida. Es similar con la alimentación compulsiva: se estima que el 80 por ciento. La población mundial está estresada, y el 20 por ciento. deja de comer bajo estrés. Este es un desequilibrio muy grande, ahora hagámonos una pregunta: ¿vivimos en un mundo de situaciones estresantes y tensión constante? Estamos vivos y las estadísticas crecerán. Sobre todo porque los tiempos son favorables para los trastornos alimentarios. Todas las dietas, desintoxicaciones, aplicaciones en forma, aparatos en forma, azúcar omnipresente y una soledad abrumadora - agrega el psiquiatra.

En 2009, el ícono de una nueva era de modelos, Kate Moss, compartió su mantra con el resto del mundo: "Nada sabe tan bien como estar delgado". Después de diez años, admitió que se arrepintió de sus propias palabras.

- Es fácil darnos consejos desde la posición de una silla. Escriba lo que deben hacer las personas con un trastorno alimentario: detenerse, recuperarse, es fácil de hacer. Excepto que el control de peso tiene un mecanismo similar a la adicción. Uno piensa: un ciclo más de ejercicio no hará daño a nadie. Una barra más de chocolate no cambiará nada. Y luego, en este laberinto de "uno más", pierde completamente el control de sí mismo y se entrena inconsciente o absorbe el contenido de todo el refrigerador. ¿Puede usted ayudar? Por supuesto, pero no a través de un comentario de odio debajo del texto, sino a través de un comentario en el que recomiendas a un buen especialista y terapeuta para los trastornos alimentarios - resume la Dra. Maja Herman.

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